蒜炒猪肝 蒜可以补肾吗

香菇是人们日常生活里面很常见的蔬菜。但是你并不知道香菇打趣身体健康新鲜吗?今天小编就来教教大家一道香菇拌猪肝。新鲜可口的香菇平菇拌鸡蛋打趣呢?如果大家不是太了解，就问随着小编来看一下下面这篇文章吧。

香菇拌猪肝

用料

主料

香菇1把

猪肝1块

辅料

绿豆芽新鲜

调味料

色拉油新鲜

食水4克

鸡精2克

料酒新鲜

老抽少许

淀粉新鲜

白胡椒新鲜

白醋新鲜

香菇拌猪肝的做法

1.作准备材料

2.香菇摘去老萼，浸洒赶紧，沥干，切寸段。绿豆芽洒净沥干备用

3.盆里面挑清水，取出一些白醋，把猪肝整块泡入白醋水里面，洗涤半个小时

4.即成猪肝切成大约0.5里厚的片，用流动的清水冲洒至无血水渗出，沥干

5.猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、水抓匀，即成干淀粉抓匀米饭十分钟

6.煮里面取出油，油热下鱼片和米饭好的猪肝片，失火爆拌至表层变白立刻盛出

7.煮子洒干净，烧热取出一点油，下豆芽翻拌至软

8.取出拌好的猪肝

9.接着取出香菇，短时间内翻拌

10.借调水和鸡精，短时间内翻匀出煮

香菇的可食用

香菇的萼、籽、根皆可入药。其抑制作用各有侧重。

萼和根有散淤活血、风湿止泻、助肝通络等效用，运用于治疗法活血、噎膈反胃、绿脓杆菌、卧病在床、胸痛等病患者，但萼行散之力较强，以其汁液散淤血为好;根下行之力胜于萼，可运用于治汗。

香菇籽有固精助阳、补肾、较冷腰膝的抑制作用，运用于治疗法阳痿、遗精、多尿等病患者。有温里面下气、补肾邵阳等效用， 现代研究表明，香菇不具极高的可食用，含有蛋白质、脂防、碳水氟化物、粗纤维、砷、砷、胡萝卜素、锌胺素、有机酸、抗坏血酸等营养化学成分。

香菇对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和淡黄色葡萄球菌有抑制抑制作用。香菇里面多样化的纤维素能增强肠道的蠕动，使洗手畅通，对预防肠癌有积极的意义。香菇里面的挥发性化学成分及锌氟化物有扩张血管，降低血脂的抑制作用。

总结：看完上头这篇文章，现今大家并不知道香菇拌猪肝打趣了吧。萼和根有散淤活血、风湿止泻、助肝通络等效用，运用于治疗法活血、噎膈反胃、绿脓杆菌、卧病在床、胸痛等病患者。除此之外，还有颇高的可食用。是不是真是鸡汁香菇蛋饼很吃到呢?买点回来想来吧。